Schon einmal selbst Brot mit Sauerteig gebacken? Das geht viel einfacher, als man denkt, spart Geld, ist gesund und lässt sich entgegen landläufiger Erwartung hervorragend in den Arbeitsalltag integrieren. Probiert es selbst einmal aus! Aber alles der Reihe nach: Wie meine Reise zum Sauerteig begann und wie und welches Brotback-Rezept ich für mich im Alltag […]